Explorando Electrolitos: Calcio

En nuestro cuerpo tenemos más calcio que cualquier otro mineral. La mayor parte del se encuentra en los huesos y dientes, pero también esta presente en el sudor, los tejidos blandos y la sangre. El calcio es esencial para la función nerviosa, secreción de hormonas, y los vasos sanguíneos sanos.

Explorando electrolitos: Sodio

El sodio es un mineral esencial que ayuda al cuerpo a funcionar de manera óptima. Esto equilibra los fluidos y la hidratación, para así ayudar a regular el volumen de la sangre, presión sanguínea y la absorción de nutrientes.

La Cafeína en el deporte

La cafeína es una sustancia más comúnmente consumidas en el mundo, siendo mínimo su riesgo para la salud. En el deporte es utilizada como una importante ayuda ergogénica, apareciendo últimamente dentro de la composición de numerosos productos nutricionales, como bebidas y geles energéticos.

La importacia de estar bien hidratado

El agua es esencial para la hidratación de nuestro cuerpo. Es el hidratante por antonomasia, el más sano y natural.

Hidratarse con agua mineral natural es un hábito muy saludable, gracias a sus especiales características. A la naturalidad de su origen y a su pureza, que permanece intacta hasta llegar al consumidor, hay que añadirle la riqueza en minerales y oligoelementos, producto de una lenta circulación por el subsuelo filtrante y que se mantiene constante en cada botella.

La importancia de las vitaminas

La importancia de las vitaminas es bien conocida. Las vitaminas regulan en metabolismo, especialmente los nervios, músculos y glándulas hormonales; se ocupan de transformar los alimentos en energía de que las células del cuerpo resulten bien alimentadas.

Las frutas rojas, excelentes antioxidantes

Las frutas rojas contienen sustancias preciosas e importantes para nuestra salud y tenemos que ver el momento de consumirlas. Arándanos rojos o negros, moras de zarza, grosellas negras, frambuesas y fresas, no tienen nada que envidiar a las bayas de Goji, de Mongolia o de Amazonia, salvo en la publicidad y propaganda comercial. Nuestros frutos rojos tienen muy buenas vitaminas, oligoelementos antioxidantes, polifenoles y otros, que nos protegen de numerosas patologías, eficaces en la prevención de enfermedades cardiosaludables, las ateromatosis y accidentes cerebrovasculares, pueden hacer descender la tensión arterial y aumentar el HDL o buen colesterol, proteger contra la diabetes II, mejorar los problemas de la vista, y luchar como alimentos anticáncer contra los radicales libres.

Lo que deberías saber de la Vitamina B6

La vitamina B6 o Piridoxina tiene muchas propiedades pero es una vitamina muy conocida por aliviar el síndrome premenstrual y estados de irritabilidad.
Es una vitamina hidrosoluble o sea se elimina a través dela orina. Hemos de reponerla diariamente con la dieta. La vitamina B6 es en realidad un grupo de tres compuestos químicos llamados: piridoxina, piridoxal y piridoxamina.

Los Minerales que nos faltan

Las personas necesitamos consumir 91 sustancias esenciales de las cuales 60 son minerales necesarios para que nuestro organismo realice todas sus funciones de manera adecuada cada día y estos deberían provenir de los alimentos que comemos.

Los Niños y el sobrepeso

Me ha sorprendido mucho una noticia que acabo de leer referente a los niños obesos en nuestro país. Según un estudio dirigido por Pedro José Benito, doctor en Ciencias de la Actividad Física y del Deporte y profesor titular en la Universidad Politécnica de Madrid,  en España hay más niños obesos que en los Estados Unidos.

Mangostán: Propiedades medicinales

En 1855 se aísla un compuesto amarillo cristalino al que se le denominó Xantona (se pronuncia KSantona), para describir al compuesto por su color; Xantos significa amarillo. La investigación científica comenzó alrededor de 1970 y aumentó gradualmente a medida que comenzaron a descubrir un mayor número de propiedades nutricionales en esta fruta. Han aumentado significativamente los hallazgos durante la última década, y todavía hay muchos estudios en marcha.

Vitamina D Lo que deberías saber

La vitamina D o calciferol pertenece al grupo de las vitaminas liposolubles. Está ampliamente demostrado que una buena parte de la población tiene los niveles de vitamina D en sangre por debajo de lo que se considera necesario; y así, el riesgo de pérdida de masa ósea y de fractura ante un mínimo traumatismo es muy elevado.

Vitaminas A, B, C para una vida más saludable

Los radicales libres son moléculas inestables que produce el metabolismo humano. Estas moléculas atacan a otras células y pueden provocar cáncer. Las vitaminas A, C y E estabilizan a los radicales libres y estimulan el sistema inmunológico.

Xantonas

Las xantonas son compuestos activos encontradas casi en su totalidad en el mangostán. El mangosotán es el botánico más estudiado del mundo, además de poseer un rango de beneficios que ningún otro botánico posee.

¿Que es el Mangostan?

Es una fruta nativa del sudeste Asiático, de Thailandia y otros países  asiáticos.
En la actualidad la demanda de esta fruta en Europa se ha incrementado, llegando a considerarse como uno de los cultivos más importantes por su alto consumo.
No se han identificado variedades pero si se han hecho distinciones en función del tamaño del fruto, grado de acidez y sabor.
Los amarillos son más fáciles de cultivar que los morados, sin embargo, los amarillos tienden a ser más amargos.
Existen más de 200 especies distintas de mangostán con una diferencia de peso considerable, ya que hay frutos que pueden alcanzar hasta el kilo de peso.

La Cafeína en el deporte

La cafeína es una sustancia más comúnmente consumidas en el mundo, siendo mínimo su riesgo para la salud. En el deporte es utilizada como una importante ayuda ergogénica, apareciendo últimamente dentro de la composición de numerosos productos nutricionales, como bebidas y geles energéticos.

¿Conoces la Vitamina B2?

La vitamina B2 o riboflavina fue originalmente descubierta en 1933, pertenece al complejo de vitaminas B y de las vitaminas hidrosolubles (solubles en agua). Es conocida también como riboflavina, cuyo nombre deriva del latín flavus, cuyo significado es amarillo y color característico de la misma. Se absorbe fácilmente y las pequeñas cantidades que se depositan en el organismo lo hacen en hígado y riñón. Se elimina a través de la orina de acuerdo a la cantidad que se haya ingerido. La Riboflavina mantiene en buen estado las membranas mucosas del sistema respiratorio y es esencial para los tejidos oculares y dérmicos.

¿Sabes que son los electrolitos?

Los electrolitos son minerales necesarios para el correcto desarrollo de determinadas funciones de las células. Los electrolitos se ingieren principalmente con los alimentos y los líquidos de la dieta y se eliminan, en su mayor parte, a través de los riñones, pero también con el sistema digestivo y la piel.